
Vinícola Cata
Vinícola
Vinícola
Baseado na denominação Terroir Hunter, seus criadores utilizam uvas de parcelas selecionadas de diferentes terroirs, acompanhando de perto o ciclo da videira, auxiliando os produtores nas melhores decisões, da poda à colheita e respeitando a particularidade de cada safra na busca pelo melhor de cada vinho.
Atualmente a CATA possui 04 terroirs, sendo três em Santa Catarina e um no Rio Grande do Sul.
São eles:
- Terroir Cata 01 - Vinhedos localizados na serra que divide Urubici a Bom Retiro, SC, a 1140 metros acima do nível do mar.
- Terroir Cata 02 - Vinhedos localizados a 9km da cidade de São Joaquim, SC, com altitude de 1280 metros acima do nível do mar.
- Terroir Cata 03 - Vinhedos com localização , próximo ao rio Lava Tudo, em Urupema, SC, altitude de 1240 metros acima do nível do mar.
- Terroir Cata 04 - Vinhedos com localização em Muitos Capões, RS altitude de 976 metros acima do nível do mar.
Seleção especial Vinícola Cata