SOBRE O VINHO
Conheça mais sobre este grande sucesso.
750 ml
Merlot
Safra: 2018
São Joaquim / SC
Vinícola Hiragami
Código: VTOME18750HI
Baunilha, café, carvalho, chocolate e notas de geleia e frutas pretas como mirtilo
Rubi com reflexos violáceos
Aromas complexos e intensos lembrando frutas vermelhas maduras, ameixa, geleia de frutas pretas, com o carvalho trazendo baunilha e tabaco
Merlot
14%
Seco
18 a 20º
Aromas complexos e intensos
Vinícola Hiragami
15 meses em barrica de carvalho francês.
Coloração vermelha rubi com reflexos púrpuros
12 anos
Bom corpo, início de boca agradável e taninos equilibrados
Uvas cultivadas no sistema espaldeira, colhidas manualmente e rapidamente transportadas até a vinícola para o processo de desengace e moagem das bagas.
Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com controle de temperatura de 20 a 25 graus.
Ao término da fermentação, os vinhos são transferidos para barricas de carvalho permanecendo 15 meses antes do engarrafamento.
Harmoniza bem com massas à base de molho vermelho e queijos de média maturação
Conheça mais sobre este grande sucesso.
Coloração vermelha rubi, com reflexos púrpuros, aromas complexos e intensos lembrando frutas vermelhas maduras, ameixa, geleia de frutas pretas, harmonizadas com o carvalho trazendo baunilha e tabaco.
Na boca, paladar de bom corpo, início de boca agradável e bons taninos, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca.
Acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barrica.
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